Und hier kommt die Königin der Farben. Die Amethyst Jewel hat wunderschöne Früchte, die herrlich in der Sonne glänzen. Optisch ein absolutes Highlight. Der Geschmack ist tatsächlich süß als auch etwas etwas säuerlich. So richtig einordnen konnte ich es bislang nicht.
Die Stabtomate wird ca 1,80 m hoch und hat viele unterschiedliche groß Früchte. Brad Gates ist der Züchter dieser Sorte und hat wieder mal gezeigt, dass sich die vielen Jahre des züchtens auch lohnen können.
Die Früchte haben Anthocyane und brauchen daher viel Sonne um zu reifen. Anthocyane sind sekundäre Pflanzenstoffe und gehören zu den Kraftvollsten Antioxidantien der Natur. Sie schützen vor Zellalterung und Krankheiten. Daher sind alle Obst und Gemüsearten die dieses Pflanzenstoffe in sich tragen sehr gesund.
